糖尿病人餐谱一本就够
作者：糖尿病人餐谱一本就够电子版 糖尿病人两餐之间饿了适合什么吃 糖尿病人餐后两小时血糖应该是多少 糖尿病人餐后2小时84正常吗 杨桃美食编辑部更新时间：2020-11-28 03:45:49
本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康，还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等，*重要的是，本书超过100道适合糖尿病人的食谱，帮你搭配成一个月三餐，每天都有新口味，让你不需要苦恼菜色与份量喔！
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要知道 你知道什么是“GI”吗？ 控制血糖之前，一定要了解越来越讲求“健康饮食”的现代社会，你是否常常听到“低GI食物”这个让人摸不着头绪的陌生名词呢？低GI食物号称有助于降低肥胖、预防心血管疾病等代谢症候群，但究竟什么是GI？ GI：升糖指数 GI就是所谓的“升糖指数”，也就是食物在体内转换成“糖”的比例。如果食用GI值高的食物，会让人体血糖快速上升，导致胰岛素大量分泌，而等到糖分被分解吸收后，又消耗得不够快速，容易造成脂肪堆积，导致肥胖。 当我们摄取含糖类的食物，如饭、面、地瓜、土豆等，在体内消化后，会在血液中成为葡萄糖，摄取越多血糖浓度就越高，此时胰脏会分泌胰岛素来代谢血中的葡萄糖。如果摄取量超过人体的需求，胰岛素分...
- 章节目录
- 导读
- 推荐序
- 作者序
- 健康快速测验 你患糖尿病的机率高吗？
- 设计出专属于你的健康饮食
- 糖尿病人的一个月三餐搭配
- 苋菜银鱼糙米粥
- 土豆煎饼
- 五谷米饭丸
- 黑麦蔬菜三明治
- 鲜菇潜艇堡
- 水波蛋面包
- 黄金蛋饼蔬菜卷
- 全麦口袋饼
- 煎蛋美式早餐
- 蛋沙拉鲜蔬贝果
- 三色蒸饭
- 香菇人参饭
- 什锦炒饭
- 蛋包饭
- 咖喱饭
- 鲑鱼盖饭
- 西班牙海鲜炖饭
- 香煎饭团
- 海苔饭卷
- 紫苏绿茶泡饭
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