艾米小说

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第22章 中华小当家附体（第1页）

因为时间紧迫，所以苏樱准备先做一款万能肉酱，适合各种汤面的那种

但是做汤面的汤用大骨汤煮才最好吃，苏樱拿出了一个超级大的不锈钢蒸锅，把五根大骨洗净放进去煮

又拿出之间买肉的时候让大叔帮忙绞好的肉馅，放调料腌制，又加了一点淀粉搅拌均匀，加淀粉是为了让肉更加的滑嫩，烧热油将肉馅倒入锅中不断翻炒，最后再加一点热水慢慢煮，等汤汁全被吸收了就可以装盆了

这段时间苏樱也没闲着，洗了很多菜，还拿出来很多麻辣烫，放在另外一个锅上煮着，这个是要做麻辣面的，是属于一种小吃的面，不过自己也是特别喜欢吃

夏元烈就看着他忙忙碌碌，默默的烧着火，他想帮忙，可是他自己也不会做饭，也插不上手，更不知道这些前提准备工作都是要做什么面

“你看着火啊，我去把这些碗都过一下水，之前都没用过”苏樱拿出了一摞超级大号的碗

“注意安全啊”

“放心吧”苏樱很快就回来了，把空碗依次放在旁边的桌子上

肉酱已经盛出来了，先把那个锅拿下去了，接着烧热水，刚才烧的热水都被用光了

这时候骨汤的味道早就出来了，骨髓都被煮了出来，放了一点点鸡精提鲜，尝了一口，味道果然立刻更上一层楼，这神奇的调料啊

“你尝尝你尝尝这大骨汤”苏樱兴冲冲的拿勺子舀了一点递到夏元烈嘴边

直接就着勺子喝了“好喝”是真好喝

把手擀面直接放到大骨汤里煮，等面条快煮熟了，抓了一大把青菜，然后给每个碗底都来了一点标配的调料，拿浓浓的大骨汤一冲，再把面条依次盛到每个碗里，上面摆上蔬菜和刚刚炒好的肉酱，嗯，青菜肉酱面就好了，煮了13碗，把大骨汤也收起来了，如果吃面的时候觉得汤不够，就直接拿出来喝，毕竟煮了面条的汤，都会有一点面糊，煮别的也不行了啊

夏元烈刚想端一碗吃，就看苏樱一挥手，面条就被收起来了……

接下来就是麻辣面了，说是麻辣面，其实吃辣就加辣椒，不吃辣就不加