艾米小说

手机浏览器扫描二维码访问

第94章 第二关，满分！姜老第三关的求助。（第1页）

姜老瞳孔微微一缩，这个叫做周野的年轻人再一次引起了他的注意力。只见周野将鸡胸肉片成均匀的薄片，用刀背轻轻捶打，又将一旁的鸭胗雕刻出细密的纹路。这并不是重点，让姜老在意的是其处理食材的手法和身上那种气质。“这手法还有这姿态”姜老心中暗惊。“天才！”“没有三四十年的经验是绝不可能达到这种地步，也养不成这种气质！”“他才多大年纪？”突然之间，一个想法突然从脑海中冒了出来。收徒！想收周野为徒！“如此天才，未来成就不可限量，就算是没有老夫指点，不久之后定然又是一位特级厨师！”“我要是错过的话，定然会后悔。”“罢了，将其收入门下，最后一位关门弟子吧！”“毕竟老夫年长他这么多，在有些方面当其师傅完全是足够了。”姜老越看越是欣赏，眼中充满了惜才之意，打算竞选结束之后便主动提起这件事。他好说歹说也是省餐饮协会会长，当其师傅也不丢面子。而外界直播的镜头也正好捕捉到了姜老看向18号的眼神。“快看！姜老好像一直在看那个年轻人！”“18号？是那个，故得此名。”“但可惜”“老夫尝试多次，都没有成功！”“同时协调五种食材的火候与口感困难至极！”“更不要说再现古籍中记载的那种落梅五重奏般的奇妙体验。”姜老说罢随即看向众人，眼神中带着一丝期待。“第三轮的题目就是：不限时间，请诸位阐述你们对这道玉笛谁家听落梅的理解。”“若有人知其做法，或能提出可行的复原思路，甚至若能现场将其完美呈现者，便是本次选拔当之无愧的魁首！”这道题，与其说是考核，不如说是姜老的一次探寻和求助。他并不真的指望这些后辈能立刻做出来。但或许集思广益能给他带来一丝突破的灵感。所有人面面相觑。这道题的难度已经远远超所有人的预料！一个个皱着眉，眼中浮现出茫然之色。听都没有听过的菜，怎么做？但谁也没有注意到。18号操作台后的周野，在听到菜名和做法要求的瞬间，眼中闪过一丝了然的光芒。系统的庞大厨艺记忆库中，关于这道失传名菜的完整制作工艺，清晰无比地浮现出来