艾米小说

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第175章（第1页）

等厨房渐渐传来肉香味，谢呈渊才起身去看看季青棠醒了没。季青棠怀孕后，鼻子灵得跟黑虎一样，他刚打开门就见她迷迷糊糊地揉着眼睛从被窝里坐起来。“醒了，大嫂在给你做卤煮吃，你要不要起来看看？”“嗯，起。”刚睡醒的季青棠声音有点哑，又软软糯糯的，带着一丝丝呆萌可爱。穿戴整齐，谢呈渊怕她冷，又给她戴上一个毛线帽，带着她去厨房看看有没有什么吃的可以垫垫肚子。卤煮是京市极具特色的传统小吃，有着浓郁的市井风味，深受当地人喜爱，季青棠也很喜欢吃，小时候每次来都闹着要吃。陆谷雨做卤煮很有一手，知道谢呈渊和季青棠今天到，特意早早去排队买了猪肠、猪肺、猪心、猪五花肉等食材。卤煮一般是用老汤卤制而成，越熬越香，最后再加入炸豆腐、火烧等。死面火烧是一种较紧实的面饼煮至软烂入味，那滋味美得很。陆谷雨一看季青棠那小馋猫的样子，便笑了笑：“你这小鼻子还是和以前一样灵，等着，嫂子给你先切一碗解解馋。”陆谷雨把卤好的火烧切小块，各种猪下水也切了点，炸豆腐也一起放在碗里，再浇上滚烫的卤汤，撒上葱花、香菜、蒜末、辣椒油等调料。“谢谢嫂嫂。”季青棠接过碗，先给谢呈渊夹了一筷子送到嘴边，自己在吃一口。肠肺的鲜香、火烧的筋道、豆腐的吸味，再加上卤汤的醇厚和调料的提味，层次丰富，暖身又解馋，是她记忆里的“硬核”美味。“嫂嫂的手艺越来越好了，真厉害，又是好羡慕大哥的一天，大哥能天天吃嫂嫂的卤煮，真好。”季青棠吃完，嘴巴才有空感叹了一番，甚至还给谢青呈投去了一个羡慕的小眼神，顿时把谢青呈给得意坏了。一旁的谢呈渊酸溜溜地小声嘀咕：“有什么好羡慕的，有本事大哥也做给大嫂吃啊。”陆谷雨一听这话，欢快地点点头：“呈渊说得对。”谢青呈做的饭是全家最难吃的，煮个米饭也能烧成碳，是出了名的“厨房杀手”。“厨房杀手”瞪了谢呈渊一眼，没好气地骂道：“你有本事，你怎么不做？”谢呈渊还没说话，看不得丈夫被欺负的季青棠立即开口道：“在家里都是谢呈渊做饭哦，他做的卤味连炊事班都很馋，追着要秘方呢。”这下轮到谢青呈酸了，他撇嘴想和陆谷雨抱怨句委屈，却碍于大哥的身份，硬生生忍住了。兄弟妯娌在厨房说笑了一会儿，谢老太太也跟着来凑热闹，炒了个京酱肉丝。季青棠馋得正准备偷偷尝几口在逗老人家开心时，厨房门口传来一个刺耳的声音。“哟，这么热闹呢，还煮了肉呢......可怜我们大房都被赶到犄角旮旯里煮红薯吃，天天沾不到一点荤腥，连孩子都饿瘦咯，梦里都喊着想吃肉......”