艾米小说

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第二百六十八章 开动！（第1页）

光是准备好这些，里外里差不多就要五千块了。

另外还要去协调一下供货商。

乐薇要做的是比较现代模式的快餐店，同时提供早中晚餐，早餐主打还是她家特色的包子，旁边都是汤粉店，她们又没有做汤粉的经验，就放弃汤粉，多在面食上增加一些花样，鸡蛋饼、油饼、糖饼这些也都做一些，另外再准备些粥和小菜就够了。

中午和晚上则是以馒头、米饭为主食，配上炒菜炖菜，可单卖，也可按照套餐价格卖。

省一中的食堂是荤菜五毛，素材三毛，米饭一两一毛。

乐薇肯定没法和学校食堂对标，她的快餐店注定要比食堂贵，所以菜的品质和味道就要比食堂好，而花样要更多。

她的定价是，荤菜一元，素菜五毛，米饭和馒头是免费的，在不浪费的情况下，管饱！

这也是乐薇定的卖点，学生们饭量大，主食免费的诱惑足够大，就算是家境不好的学生，在学校食堂叫一个素菜，二两米饭，也要五毛钱，还未必能吃饱。

来乐薇这里，一样花五毛钱叫一个素菜，米饭却能吃到饱。

余长胜听到就觉得不靠谱：“那你靠什么赚钱？”

“不可能所有人都只要一个五毛钱的素菜吧？我赚得就是其他人的钱。”

对只能掏出来五毛钱吃饭的学生，乐薇就当做是做慈善。

总归还有有钱学生，教师，还有附近的住户来吃饭的。

另外套餐会便宜些，两

荤一素两块，两素一荤一块五，比直接打量少点，米饭一样管饱。

做快餐，最终走的还是薄利多销的路子，这不是个能赚大钱的行当。

乐薇也就是图个稳定。

在房子是自己的情况下，快餐店每个月不用盈利太多，就足以供得起乐薇和乐东读书了。

快餐店的名字，众人商量之后，定了昌平两个字。

本来说是要用乐记，但乐薇考虑到于素兰和董湘也是自己人，乐记并不能把她们也包含进去，最后选择了大家一起生活了半年多的昌平镇的昌平。

昌平快餐店。

定好了，就要开始行动了。

她总不能老麻烦余长胜，对方也开着一个公司，忙得很，乐薇直接在羊城这边租了个卡车，司机是李然介绍过来的，也信得过。

纪凤和乐东去找水电瓦工，董湘和乐薇则去购买装修用的材料。

乐薇把谈供货商的任务交给了于素兰。

各种蔬菜还可以乐薇每天早上去买，但鸡鸭鱼肉这些必须要有供货商，乐薇虽然想要港区的鱼店直送，但考虑到运输的时间，也只能退其次，在北区找也行，只要对方的货是每天早上从港区那边送过来的就可以，无论如何都会比自己去菜市场买要便宜。

于素兰没做过这种事，还有些紧张，乐薇给她仔细讲过了要点后，她当场就拍了胸脯：“谈价格的事交给我！”

董永明就只能先自己在乐家小院待着，乐东在院子周围贴好了

符纸，保证连蚊子都进不来一个，倒也安全。