艾米小说

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第254章（第1页）

她自顾自忙完自己的，就让赶车师傅将海鱼运回家。和小雨忙活到下午终于又弄好了今日的鱼片。云药拿了一大包盐巴、一大包辣椒粉和辣椒粉。她让本来要离开的小雨留下来，“今日我要做个麻辣的口味，你先别走，帮我尝尝味道如何。”小雨知道鱼片是要晒制的，怎么能当下做了，就能吃呢，满脑子的疑惑。云药自然也看了出来，她笑着解释，“我用炭火烘烤的法子代替晒制，先让你尝个大致的味道。”小雨闻言期待地点点头，“姐姐你做，我帮你打下手。”云药端来一盆鱼片，倒入盐巴、酱油香醋、花椒粉、她混入五香粉的辣椒粉、芝麻、冷酒，然后让小雨和她一块将鱼片搅匀。两人忙活一通，等鱼片腌入味了。云药搬来小泥炉，倒入炭火，架上铁锅，铁锅里面再放了个铁蒸盘。她放了些鱼片再上面，等着火气上升慢慢烤干。这个过程耗费了不少时间。等好了之后，日头都没那么大了。云药直接拿出一片鱼片给小雨，“你尝尝看，这个相当于已经熟了，不需要另外再做。”小雨跃跃欲试地接过来，张口一咬。他们的鱼片切得薄薄的，一口下去又香又脆，就是麻辣的味道十足。辣得小雨眼泪都出来了，小嘴也是又红又肿的。但是味道实在是好，她忍着辣意，将全部鱼片吃完。然后不停地夸赞，“这简直太绝了，虽然很辣，辣到我脑子都懵了，可是就是很好吃，甚至吃了还想吃。”“姐姐，你应该去做大厨，这天底下没有人比你更会做吃的了。”云药看小雨噼里啪啦说个不停，有些好笑。“哪有你说的那么夸张，不过你既然说好吃，应该没啥问题。”散学回家的赵祁玉听到这句话，赶紧跑了进来，“娘你说啥没问题？”小雨看到比自己小不了多少的赵祁玉，有些拘谨地后退了两步。她倒是时不时去看赵祁玉，想着云药果然没有说错，她的儿子看上去已经很大了，跟他差不了多少的样子。云药看赵祁玉跑得额角全是密密麻麻的汗珠，忙拿出手帕给他擦了擦。然后同他介绍小雨，“这是小雨姐姐，她来我们家帮忙。”“小雨姐姐好。”赵祁玉嘿嘿笑了笑，眼睛亮亮的，带着好奇的打量。“我喊你娘为姐姐，你怎么也得叫我姨，不应当叫我姐姐。”小雨不好意思地挠了挠头。“我娘是我娘，你是你，这不一样。”赵祁玉撇了撇嘴。小雨一愣，不知道该怎么接话。云药看了他两人一眼，随即从锅里把刚刚烤好的鱼片拿了出来，给赵祁玉，“这是我做的新口味鱼片，你尝尝看味道如何？”